Thứ Tư, 10 tháng 12, 2014

HẠT ÓC CHÓ 454g


HẠT ÓC CHÓ ĐÃ BÓC VỎ CAO CẤP
Loại : Harley
Size: To
Nguồn gốc, xuất xứ: đóng gói 100% tại Mỹ (California), xem tại đây
Trọng lượng: 454 g
Giá bán: 450 000 vnđ
Liên hệ 0919 770 819 - Giao hàng tận nơi miễn phí

Hướng dẫn sử dụng:
- Ăn liền
- Thơm ngon, đậm vị hơn khi được rang trên bến hoặc cho vào lò nướng và cài đặt nhiệt độ ở 170 độ C trong vòng 10 phút  cho đến khi hạt óc chó có màu vàng nâu nhạt.
- Mỗi lần ăn khoảng 30g hạt ~ 1/4 tách cafe ~ 2.5g Omega-3
- Có thể rắc lên kem, gỏi salad, làm bánh...

 Bảo quản:
- Nơi khô ráo, thoáng mát
- Đóng mép túi thật kĩ sau mỗi lần sử dụng
- Bảo quản lâu hơn khi để trong ngăn mát tủ lạnh 







 
  
 

Con thông minh nhờ mẹ ăn quả óc chó 
Là loại thực phẩm này khá đắt đỏ nhưng bù lại, quả óc chó mang đến rất nhiều lợi ích cho thai nhi.
Quả óc chó vốn nổi tiếng là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là phụ nữ trong thời gian mang thai. Tuy có hơi đắt đỏ nhưng bù lại, quả óc chó mang đến rất nhiều lợi ích vượt trội cho mẹ bầu và đặc biệt là não bộ của thai nhi.
Trong quả óc chó có chứa hàm lượng lớn axit béo Omega-3, Vitamin E, phốt pho và Axit Amin L-Arginne... Đặc biệt hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó lớn hơn 3 lần trong cá hồi, giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Nếu các mẹ kiên trì ăn quả óc chó trong suốt thời gian thai kỳ, em bé sinh ra sẽ rất thông minh khỏe mạnh.
Cùng điểm danh những lợi ích mà quả óc chó mang lại cho mẹ bầu và em bé:
Bổ sung dưỡng chất cần thiết
Trong 100g nhân quả óc chó có 642 calo, 14g protein, 62g chất béo. Nếu tính ra calori, 8% do chất béo bão hòa, 55% do chất béo chưa no nhiều nối đôi, 20% do chất béo một nối đôi. Như vậy chất béo của nhân quả óc chó rất phong phú, gần bằng dầu hướng dương.
Nếu phụ nữ mang thai thiếu chất béo hoặc không thích ăn dầu mỡ động vật, có thể ăn nhiều nhân quả óc chó để bổ sung lượng chất béo cần thiết cho cơ thể, những chất béo có trong hạt quả óc chó là những chất béo tốt và không gây thừa cân nếu ăn đủ lượng.
Con thông minh nhờ mẹ ăn quả óc chó - 1
Là loại thực phẩm khá đắt đỏ nhưng bù lại, quả óc chó mang đến rất nhiều lợi ích cho thai nhi. (ảnh minh họa)
Nhân quả óc chó có thể giúp bà bầu bổ sung Vitamin E, Omega – 3, các loại axit hữu cơ và phốt pho. Đặc biệt loại axít hữu cơ có trong quả óc chó có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Cụ thể hơn nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, axit béo Omega – 3 có trong quả óc chó giúp duy trì chất béo cấu trúc, loại chất chiếm 60% chất cần thiết cho não bộ. Loại chất béo cấu trúc này giúp bộ não điều khiển đúng hành vi, tăng cường trí nhớ và nhận thức.
Vì vậy phụ nữ mang thai ăn quả óc chó không những giúp tránh trầm cảm mà em bé còn được bổ sung chất tốt cho não bộ, giúp bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ.
Tốt cho não bộ
Theo nghiên cứu, nhân quả óc chó có tác dụng bổ não, chống táo bón, rất có lợi cho sự phát triển của não bộ. Phụ nữ mang bầu thường xuyên ăn nhân quả óc chó, em bé sinh ra không những thông minh mà tóc sẽ đẹp óng mượt hơn. Nhân quả óc chó cũng rất hữu hiệu trong việc cải thiện chứng táo bón ở phụ nữ mang thai.
Hạn chế tình trạng mất ngủ
Bà bầu thường gặp phải tình trạng mất ngủ khiến cơ thể mệt mỏi. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn vài quả óc chó trước khi đi ngủ sẽ ngăn ngừa chứng mất ngủ tốt hơn so với cách truyền thống là uống một cốc sữa ấm.
Ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm vùng kín
Một nghiên cứu mới đây cũng đã chỉ ra rằng quả óc chó cũng có thể chống lại các bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là những căn bệnh tế nhị ở vùng kín của chị em phụ nữ.
Dùng quả óc chó trong một thời gian dài nhất định sẽ giảm thiểu đáng kể bệnh viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung, ung thư cổ tử cung và các bệnh liên quan v.v.., từ đó chị em có thể phần nào bớt đi nỗi lo sợ về những căn bệnh ám ảnh này.
Con thông minh nhờ mẹ ăn quả óc chó - 2
Quả óc chó có thể chống lại các bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là những căn bệnh tế nhị ở vùng kín của chị em phụ nữ. (ảnh minh họa)
Phòng ngừa bệnh tiểu đường, giảm stress
Mặt khác, quả óc chó giúp ngăn ngừa và giảm bệnh tiểu đường nên bà bầu ăn quả óc chó giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường trong thai kỳ. Trong quả óc chó rất giàu axit ellagic và chất chống oxy hóa có tác dụng giúp bà bầu giảm stress nên bà bầu hoàn toàn không cần lo sợ căng thẳng trong quá trình mang thai, giảm mệt mỏi và tránh trầm cảm khi đang bầu bí.  Ngoài ra quả óc chó còn giúp tăng cường cơ bắp trong thời kỳ mang thai, tăng cường hệ thống miễn dịch nhờ có hiệu quả diệt khuẩn.
Tốt cho sữa mẹ sau sinh
Trong 3 tháng cuối của thai kỳ các bà mẹ mang thai nên ăn quả óc chó thường xuyên hơn vì quả óc chó giúp tăng cường quá trình tổng hợp sữa mẹ để giúp cho các bà mẹ sau khi sinh có sữa cho em bé bú. Ngoài ra nhân quả óc chó chứa lượng lớn canxi giúp bảo vệ xương, chống xương bị lão hóa, giúp bé có cơ thể rắn chắc trước khi sinh ra.
Bên cạnh đó trong thời kỳ mang thai các mẹ bầu thường thấy rất hay đói và thèm ăn là do sự thay đổi hoóc môn trong cơ thể. Nhiều bà bầu mặc dù cảm thấy đói nhưng do mới ăn xong nên không dám ăn thêm vì sợ mập, sợ bị béo phì sau khi sinh em bé.
Nhưng có thể các bà bầu chưa biết bổ sung các loại hạt dinh dưỡng: quả óc chó, hạt hạnh nhân, quả hồ đào lại giúp bổ sung nhiều chất thiết yếu mà còn giúp mẹ bầu vượt qua cơn thèm ăn một các dễ dàng.
Theo Minh Phương (Theo Sina) (Khám phá)
Nguồn trích dẫn: http://eva.vn





HẠT ÓC CHÓ 1.36 Kg




HẠT ÓC CHÓ BÓC VÕ SẴN
Xuất xứ: 100% đóng gói tại Mỹ, xem liên kết
KL: 1.36 kg/gói
Gía bán: 900.000đ/ gói
LH: 0919 770 819 để được giao hàng tận nơi, miễn phí

Thứ Ba, 9 tháng 12, 2014

HẠT HẠNH NHÂN


























HẠT HẠNH NHÂN KHÔNG MUỐI
Nguồn gốc, xuất xứ: 100% đóng gói tại Mỹ (California), xem tại đây
 Khối lượng: 1.36kg/gói
Giá bán: 700 000vnd/gói
Liên hệ: 0919 770 819 (giao hàng tận nơi, miễn phí)


Hướng dẫn sử dụng:
 - Ăn liền
Bảo quản:
- Đóng kĩ mép túi sau khi sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Bảo quản lâu hơn khi để trong ngăn mát tủ lạnh  

Tác dụng chữa bệnh của hạt hạnh nhân




Theo bác sỹ Ritesh Gupta, Bệnh viện Fortis C ở New Delhi, việc ăn quả hạnh nhân (almond) có tác dụng giảm lượng cholesterol và cải thiện khả năng sản xuất insulin của cơ thể và giúp đẩy lùi bệnh tiểu đường.


Quả hạnh nhân giàu chất xơ, protein và cung cấp nhiều năng lượng. Một nhúm quả hạnh nhân chứa 164 calory năng lượng, 7Gm protein có thể giúp cơ thể khắc phục cảm giác đói và giúp con người kiểm soát được lượng thức ăn. Quả hạnh nhân cũng giúp phát triển bộ xương khỏe mạnh ở trẻ em đang lớn.  
tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-1


Quả hạnh nhân giàu chất xơ, protein và cung cấp nhiều năng lượng

Một chế độ ăn kiêng, trong đó lượng quả hạnh nhân chiếm 20% lượng calory đưa vào cơ thể trên 16 tuần cho thấy tín hiệu cải thiện rõ rệt khả năng sản xuất insulin và làm giảm đáng kể lipoprotein cholesterol mật độ thấp (LDL-C), loại cholesterol bám vào thành động tĩnh mạch ngăn cản lưu thông máu ở người trưởng thành ở giai đoạn tiền tiểu đường.

Ưu điểm của việc sử dụng quả hạnh nhân là ăn ngon và có thể ăn ở bất kỳ lúc nào. Tuy nhiên, theo bác sỹ Gupta, ăn quả hạnh nhân cần phải kết hợp với việc tính toán lượng calory hợp lý đưa vào cơ thể mới có hiệu quả chữa bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường phát sinh khi cơ thể giảm khả năng sản xuất hoóc môn insulin có chức năng kiểm soát mức độ đường trong máu. Người mắc căn bệnh này có các triệu chứng mệt mỏi, khát nước quá mức và hay đi tiểu.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Ấn Độ hiện là nước có số người mắc bệnh tiểu đường lớn nhất thế giới với 50,8 triệu người, tiếp theo là Trung Quốc với 43,2 triệu người. Dự kiến tới năm 2030, số người mắc căn bệnh này ở Ấn Đô sẽ tăng tới 87 triệu người.

Một trong các nguyên nhân chính khiến số người mắc bệnh tiểu đường tăng mạnh ở Ấn Độ là do chế độ làm việc tĩnh tại và sử dụng nhiều thức ăn nhanh.

Bệnh tiểu đường & hạnh nhân (Almond)
Khi tìm hiểu nhiều về thuốc thì chúng ta thấy hầu như không có thuốc nào có thể bảo đảm hiệu nghiệm trên 100 % bệnh nhân. Thí dụ như thuốc giảm cholesterol, thông thường thì rất hiệu nghiệm, nhưng rồi cũng có người uống mà không thuyên giảm. Thuốc trị bệnh tiểu đường cũng vậy. Lý do có thể là có những nguyên nhân hiếm khác gây nên căn bệnh hay bệnh nhân có cấu tạo sinh lý hơi khác thường. Nói về nguyên nhân của bệnh tiểu đường thì có 2 loại chính.

1. Tiểu đường loại 1 : thiếu insulin
.

tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-2
Insulin là một kích tố do một số tế bào của tuỵ tạng tiết ra, giúp cho đường từ trong huyết thanh được thấm vào tế bào. Một số người có hệ thống miễn nhiễm không bình thường, thay vì kháng thể chỉ dùng để đánh giặc như chống siêu vi khuẩn, đám quân kháng thể này lại đi "đục gà nhà", tấn công vào các tế bào của tuyến tuỵ này, khiến nó suy yếu, không cung cấp đủ lượng insulin. (Hiện tượng này cũng giống như trong thực tế, người chống Cộng không lo chống Cộng mà đi chống phe ta). Bệnh do kháng thể của ta tấn công vào mô, tập hợp của tế bào) của chính chúng ta được xếp chung thành một nhóm, gọi là auto-immune diseases, Hoàng dịch ra là bệnh Tự Kháng (tự điển y khoa của ykhoa.net dịch là bệnh "tự miễn nhiễm", và Hoàng không đồng ý với cách dịch này).

2. Tiểu đường loại 2 : Insulin Resistance

tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-3
Bệnh nhân bị tiểu đường loại 2 không phải vì bị thiếu insulin mà là vì đường không hấp thụ vào tế bào một cách bình thường.
Có nhiều lý do đưa đến tình trạng này. Bệnh nhân thường ở tuởi trung niên hoặc cao niên và thường hơi "có da có thịt". Đa số không cần chích Insulin vì không bị thiếu nhưng nếu thuốc uống không khống chế được căn bệnh thì cũng đi đến việc chích Insulin.
Bên cạnh hai loại chính này người ta còn thấy có khoảng 2 % bệnh nhân được liệt vào loại MODY (Mature Onset Diabetes of the Young). Bệnh nhân cũng bị thiếu Insulin như loại 1 nhưng không phải vì bị hiện tượng tự kháng mà là vì có gene bất thường.
Hiểu biết của con người ngày càng tiến, cho nên kiến thức về nguyên nhân của bệnh tiểu đường chưa chắc dừng lại ở đây.. Chi tiết thì rất nhiều, song trọng tâm của câu hỏi là tác dụng của Hạnh Nhân lên lượng máu mở, nên chúng ta chỉ lược sơ về bệnh tiểu đường như trên, và bắt đầu nói sơ về chất béo.

Chất Béo
Chất béo là chất hữu cơ, tức là chất có chứa ít nhất là 2 nguyên tố căn bản, carbon và hydrogen, thường thì có thêm oxygen và nitrogen. Mối liên kết giữa các nguyên tử là liên kết "cộng hoá trị". Mỗi một nguyên tử carbon (than) có khả năng tạo 4 mối liên kết, ta cứ tưởng tượng như là một cục chuỳ có 4 cái xích, với móc ở đầu sợi xích. Khi mỗi một móc xích ấy nối với một nguyên tử khác trong phân tử chất béo thì ta gọi đó là liên kết bão hoà (saturated). Khi có 2 móc xích ấy nối giữa 2 nguyên tử carbon thì liên kết của phân tử chất béo ấy chưa bão hoà, hay không bão hoà (unsaturated). Trong một phân tử, nếu có một mối liên kết không bão hoà thì ta gọi là mono-unsaturated, còn có nhiều mối liên kết không bão hoà thì tiếng Anh gọi là poly-unsaturated.
tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-4
Chất béo có hại cho sức khoẻ là saturated fat, tức là chất béo bão hoà. Cách dễ phân định xem chất béo nào hại cho ta là xem nó ở thể lỏng hay đặc ở nhiệt độ bình thường. Loại chất béo đặc ở nhiệt độ bình thường như mỡ heo là không tốt.
tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-5
Chất béo ở dạng lỏng trong nhiệt độ bình thường thông thường là unsaturated fat, tức là chất béo không bão hoà, như dầu olive, và nó làm giảm lượng mỡ xấu ở trong người, tức là có lợi cho sức khoẻ, nói một cách chung chung là như vậy. Loại mono-unsaturated fat làm giảm mỡ xấu và không làm giảm mỡ tốt trong người, loại poly-unsaturated fat làm giảm cả hai loại mỡ.
tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-6
(Mỡ xấu, LDL (Low Density Lipoprotein), là loại mỡ đóng vào thành mạch máu, đưa đến tắt nghẽn, mỡ tốt, HDL (High Density Lipoprotein) thì có tác dụng ngược lại. Gọi là mỡ tốt và xấu là để dễ hiểu và rất nôm na, kỳ thực lipoprotein là những phân tử chất đạm dùng để chuyên chở chất cholesterol. LDL thì chở cholesterol đổ lên mạch máu, còn HDL thì chở cholesterol đổ vào gan và được tiêu hoá đi.)

Hạnh Nhân Trị Bệnh ?
tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-7

Hạnh Nhân là mono-unsaturated fat, cho nên theo hiểu biết trên, nó không những không có hại mà còn có lợi trong việc bảo vệ bệnh tim mạch vì nó làm giảm mỡ xấu.

Nhận Định Riêng Của BS Nguyễn Văn Hoàng

Liều Lượng, Liều Lượng & Liều Lượng

tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-8


Kính thưa bác và quý vị,
Sau những điều trình bày trên thì Hạnh Nhân rất tốt cho cả bệnh tiểu đường lẫn bệnh tim mạch, vừa hạ lượng đường vừa hạ lượng mỡ xấu. Tuy nhiên khi xét hầu hết mọi sự trên đời này, bao gồm dược liệu, ta đều phải nhắc đến hai chữ quan trọng nhất : Liều Lượng. Ngay cả tiền và quyền, không có hay có quá ít thì cũng khổ, mà có dư quá thì dễ ... sanh tật. Nói về dược phẩm, muốn biết được liều lượng tối ưu thì cần có sự nghiên cứu tỉ mỉ.


tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-9



Nghiên cứu của thuốc giảm mỡ của Tây Y được tiến hành trên cả trăm ngàn bệnh nhân. Còn liều lượng của Hạnh Nhân được nghiên cứu trên bao nhiêu bệnh nhân, có khảo sát phản ứng phụ chưa, thì Hoàng không biết. Hoàng cho rằng bất cứ một dược liệu nào khi bắt đầu có tác dụng chính, tức là tác dụng mà ta mong muốn thì cũng có kèm theo tác dụng phụ, tức là unwanted, hay side effects, nhiều hay ít, đáng kể hay không đáng kể mà thôi.
Trong hạt Hạnh Nhân, ngoài chất béo, nó còn chứa nhiều chất khác như manganese, Vitamin E, Magnesium, Tryptophan, đồng, Vietamin B12, lân tinh (phosphorus) ... Thuốc Tây không, hay ít có chứa tạp chất như vậy. Ăn/uống nhiều Hạnh Nhân quá có thể làm tăng hiểm nguy của sạn thận, làm sình bụng và làm mập. Mập thì không tốt cho sức khoẻ.
Nếu xem trên internet thì ta sẽ thấy Tây Phương nói rất nhiều về công dụng của Hạnh Nhân đối với bệnh tiểu đường chớ không phải chỉ có đông y mới biết, song Hạnh Nhân vẫn chưa được chính thức là một trị liệu mà bộ y tế Úc khuyến khích BS sử dụng. Bảo rằng dược thảo không có hay ít có tác dụng phụ như thuốc Tây chỉ chứng minh sự thiếu hiểu biết của mình mà thôi.
Theo quan điểm của Hoàng, nếu chúng ta ở một nơi mà không có thuốc Tây, Hạnh Nhân trúng mùa, hoặc nếu thuốc Tây chữa không xong, thì mới dùng đến các liều dược thảo. 3 lý do chính là (1) dược thảo ít khi được nghiên cứu tường tận, (2) có chứa nhiều tạp chất và (3) bất tiện khi dùng (phải nấu, phải gạn, uống nhiều, trong khi thuốc Tây "bụp" một viên vô miệng là xong) mà chưa chắc rẻ hơn.

tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-10


Nếu đi xe hơi được thì ta không cần đi ngựa, trừ phi gặp vùng núi non, không có đường xá. Đi ngựa là một thể thao, một thú tiêu khiển hơn là phương tiện di chuyển chính. Thuốc Tây ví như xe hơi mà Hạnh Nhân ví như tuấn mã.


tac-dung-chua-benh-cua-hat-hanh-nhan-11


Để kết luận câu trả lời cho bác, Hoàng nghĩ, dùng một liều lượng nhỏ hạt Hạnh Nhân có lợi cho sức khoẻ, nhưng không nên dùng nó như trị liệu chính cho căn bệnh tiểu đường, vì nghiên cứu về dược tính và độc tính của loại hạt này ở liều lượng có thể chữa được bệnh chưa được thực hiện đúng mức.
 Nguồn trích dẫn: http://giupban.com.vn

NHO XANH SẤY KHÔ


















NHO XANH SẤY KHÔ USA
Xuất xứ: 100% đóng gói tại Mỹ (California), xem tại đây
Khối lượng: 1,08kg/gói
Giá bán: 320 000vnd/gói
Nho xanh tự nhiên sấy khô, không tm 
Liên hệ: 0919 770 819 (giao hàng tận nơi miễn phí) 

Hướng dẫn sử dụng:
 - Ăn liền

Bảo quản:
- Đóng kĩ mép túi sau khi sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Bảo quản lâu hơn khi để trong ngăn mát tủ lạnh 

Nho khô - món ăn vặt lý tưởng cho bà bầu

Lợi ích của nho khô với thai phụ

1. Chăm sóc răng
Trong quá trình mang thai, sự thay đổi về hóc-môn có thể là nguyên nhân khiến cơ thể trở nên “nặng mùi” hơn so với bình thường. Tình trạng hôi miệng cũng có thể xảy ra, bên cạnh việc thường xuyên bị chảy máu ở lợi. Chính vì vậy, bạn cần chăm sóc răng miệng thật kỹ để giảm bớt cảm giác buồn nôn. Nho khô chứa a-xít oleanolic, giúp bảo vệ răng không bị sâu, ngăn ngừa hôi miệng do vi khuẩn và các bệnh về răng miệng gây ra.
2. Phòng táo bón
Trong nho khô có nhiều chất xơ. Do đó, chúng được xem là loại thực phẩm có ích trong việc điều trị chứng táo bón- rắc rối phổ biến nhất của các bà bầu. Loại quả sấy khô này sẽ hấp thu nước và trở thành một loại thuốc nhuận tràng, giúp chất thải di chuyển trong ruột dễ dàng và nhanh chóng hơn.
3. Sản xuất các tế bào máu
Trong quá trình mang thai, phụ nữ có nguy cơ bị thiếu máu, vì phải cung cấp nhiều dưỡng chất để nuôi dưỡng thai nhi. Nho khô với các vitamin nhóm B, sắt và một số khoáng chất khác, sẽ giúp làm gia tăng mức huyết sắc tố trong cơ thể. Điều này góp phần ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, sự suy yếu của cơ thể và những vấn đề khác có liên quan đến việc thiếu máu.
4. Ngăn ngừa ung thư
Những thay đổi của phụ nữ kể từ khi mang thai khiến họ dễ bị mắc nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có cả ung thư. Các chất chống ô-xy hóa có trong nho khô đánh bại các gốc tự do hiện diện trong cơ thể, là nguyên nhân hàng dẫn đến sự hình thành các khối u gây ung thư.
5. Hỗ trợ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ dồi dào của nho khô là làm sạch đường ruột và loại bỏ các chất độc, chất thải ra khỏi cơ thể. Quá trình này còn giúp kích thích nhu cầu ăn uống của bà bầu, đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi.
6. Cung cấp nhiều năng lượng
Nho khô chứa nhiều đường fructose và glucose, giúp cơ thể hấp thu các vitamin thiết yếu từ thức ăn. Nhờ đó, mang lại nguồn năng lượng để cơ thể hoạt động. Nho khô còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh trong suốt thai kỳ và sau sinh.
Lợi ích của nho khô đối với thai nhi
1. Hỗ trợ thị lực
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, phụ nữ mang thai nên ăn nho khô để hạn chế nguy cơ bị dị tật thai nhi, đặc biệt là những căn bệnh có liên quan tới mắt.
2. Giúp xương chắc khỏe
Nho khô chứa một lượng lớn can-xi và sắt. Do đó, việc ăn nho khô khi mang thai sẽ giúp ích rất nhiều trong việc tạo xương cho thai nhi.
Tuy nhiên những phụ nữ mang thai được chuẩn đoán mắc bệnh tiểu đường cần tiêu thụ nho khô ở mức vừa phải, vì món ăn vặt này chứa nhiều đường glucose.

 Nguồn trích dẫn: http://phunuonline.com.vn

HẠT VÀ TRÁI CÂY SẤY KHÔ USA



HẠT VÀ TRÁI CÂY SẤY KHÔ USA
Xuất xứ: 100% đóng gói tại Mỹ, xem tại đây
Trọng lượng: 737g/gói
Giá bán: 520 000 vnd/gói
Là hỗn hợp hạt điều, hạt hạnh nhân và trái bluberry, cranberry sấy khô
Liên hệ: 0919 770 819 (giao hàng tận nơi, miễn phí)

Hướng dẫn sử dụng:
 - Ăn liền
Bảo quản:
- Đóng kĩ mép túi sau khi sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Bảo quản lâu hơn khi để trong ngăn mát tủ lạnh 

Bí quyết giảm cân từ các loại hạt 

Hàm lượng protein và chất xơ trong hạt quả khô cao nên đem lại cảm giác no lâu. Vì vậy mỗi khi cảm thấy đói bụng, thèm ăn thay vì ăn snack, bánh ngọt, đồ ăn nhanh bạn nên dùng hạt khô, nó không những xóa đi cảm giác thèm ăn mà còn giúp bạn không bị tăng cân.

Một nghiên cứu đối với các có thể trạng béo phì ngoài chế độ ăn uống bình thường, mỗi ngày dùng thêm 56g hạt hạnh nhân. cho thấy chỉ số thể chất và trọng lượng cơ thể của họ không thay đổi.
Tiến sĩ Richard Mattes - chuyên về lĩnh vực thực phẩm và dinh dưỡng học cho biết: "Hàm lượng protein và chất xơ trong hạt quả khô cao nên đem lại cảm giác no lâu. Vì vậy mỗi khi cảm thấy đói bụng, thèm ăn thay vì ăn snack, bánh ngọt, đồ ăn nhanh bạn nên dùng hạt khô, nó không những xóa đi cảm giác thèm ăn mà còn giúp bạn không bị tăng cân".
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt dinh dưỡng là gì? Mặc dù chứa hàm lượng chất béo khá cao (khoảng 50%) nhưng đó là chất béo không bão hòa (loại chất béo có lợi cho sức khỏe) chiếm hơn 80%. Ngoài ra, chúng còn chứa các thành phần đạm và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như protein, canxi, kali, kẽm, sắt, các loại vitamin A, B, E... và nhiều thành phần dinh dưỡng phong phú khác. Mỗi ngày dùng một lượng hạt quả khô thích hợp có thể cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn.
Dưới đây là một số loại hạt khô tiêu biểu giúp bạn vừa hiểu thêm về loại thực phẩm mình đang sử dụng vừa biết cách thưởng thức để có thể hấp thụ tối đa các thành phần dinh dưỡng trong đó một cách đơn giản, tiện lợi nhất.
Hạt hạnh nhân giúp làn da láng mịn
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt
Nếu muốn làn da luôn mịn màng bạn nên ăn nhiều hạnh nhân hơn vì chúng chứa lượng Vitamin E dồi dào. Đây là một loại thực phẩm chống oxy hóa vô cùng hữu hiệu, bảo vệ làn da bằng việc ức chế sự phát triển của các gốc tự do. Hạt hạnh nhân ngăn tế bào não không bị tác động bởi sự phát triển tự do của các tế bào gây bệnh, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ (bệnh Alzheimer).
Theo tạp chí của Hiệp hội Y học Mỹ, nếu một người thường xuyên dung nạp hàm lượng vitamin E phong phú thì tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer giảm tới 70%.
Mỗi ngày ăn khoảng 20 -24 hạt hạnh nhân sẽ cung cấp cho cơ thể 50% lượng vitamin E cần thiết. Hàm lượng kali có trong hạnh nhân cao gấp 2 lần sữa bò. Ngoài ra nó còn chứa vitamin B2 có khả năng khống chế men chuyển hóa năng lượng, giúp tế bào tiếp nhận đủ lượng dinh dưỡng cần thiết, cải thiện tình trạng khô môi và nhiệt miệng rõ rệt.
Nếu bạn bị nhiệt miệng, hãy chế một món salát gồm rau bina tươi, mộc nhĩ (đã nấu chín) thêm chút pho mát và bột hạnh nhân hoặc hạnh nhân bào mỏng là bạn đã có một món rau trộn cực kỳ bổ dưỡng.
Hạt điều giúp nhuận tràng, làm tăng năng lượng cơ thể
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt
Hạt điều có công dụng trị táo bón. Nếu bạn đang bị táo bón nghiêm trọng hãy thử ăn ngay hạt điều.
Hạt điều tuy không nhiều chất béo bằng các loại hạt khác nhưng nó chứa chất chống oxy hóa hàng đầu là axit béo omega-3, omega-6 làm việc như thuốc chống trầm cảm tự nhiên giúp bạn suy nghĩ rõ ràng hơn, tích cực hơn. Ngoài ra hạt điều hứa đầy đủ thiamine và magiê rất cần cho bộ nhớ, chức năng nhận thức, và nuôi dưỡng não
Hạt điều rất giàu kali, sắt, magiê, kẽm và các loại khoáng chất, một loại men có ích giúp kích thích các vi sinh vật có lợi cho đường ruột phát triển, duy trì nguồn năng lượng trong cơ thể luôn dồi dào, giữ cho đường ruột luôn khỏe mạnh và giải quyết được chứng táo bón.
Mỗi ngày ăn một lượng từ 16 -18 hạt điều bạn sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết và 22,3% magiê hàng ngày
Hạt dẻ cười để phòng chống ung thư hữu hiệu
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt
Hạt dẻ cười chứa thành phần chống ôxi hoá hữu hiệu là betacaroten - hoạt chất có nhiều trong những loại củ quả có màu vàng, màu cam như , bí đỏ, cà rốt...
Hạt dẻ cười là loại hạt duy nhất trong các loại hạt giàu betacaroten, chất này có thể tiêu hủy các tế bào gây bệnh, hiệu quả rõ rệt trong việc phòng chống ung thư, nhất là ung thư phổi.
Hạt dẻ cười chứa hàm lượng lớn vitamin B6 nên giúp hỗ trợ chữa trị bệnh viêm da, thúc đẩy quá trình chuyển hoá protein.Ngoài ra chúng giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Hạt thông dưỡng nhan, cải thiện tình trạng thiếu má
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt
Hạt thông chứa nhiều magiê, tuy nhu cầu của cơ thể không nhiều nhưng thành phần này lại vô cùng quan trọng. Cơ thể thiếu magiê sẽ khiến tạp chất trong máu tăng cao dẫn đến tình trạng tắc thành mạch, tuần hoàn máu không tốt làm cơ bắp dễ bị co giật (chuột rút) và hay tê mỏi.
Trong các loại hạt quả khô, hạt thông chứa tới 74% lượng chất dầu béo, chủ yếu là olein, linolic axit có nhuận tràng, trị được các bệnh như di tinh, chán ăn, đổ mồ hôi trộm, hay mê sảng, thân thể hư nhược...
Y học hiện đại cũng đã chứng minh chất béo trong nhân hạt thông phần nhiều là axit béo không bão hòa có lợi cho cơ thể cùng nhiều protein, vitamin và chất khoáng.
Thường xuyên ăn hạt thông sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, cải thiện rõ rệt tình trạng thiếu máu, nâng cao sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, loại trừ nếp nhăn giúp làn da hồng hào, rạng rỡ nhờ hàm lượng chất béo cao và khoáng chất phong phú
Lạc (đậu phộng) - tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt
Dầu lạc chứa nhiều chất béo không bão hòa giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Hàm lượng vitamin B5 trong lạc rất phong phú nên nó có tác dụng xóa tan mệt mỏi, tăng cường thể chất, tăng khả năng miễn dịch và khả năng chịu áp lực.
Lạc còn giúp cải thiện tình trạng táo bón nhờ chất béo trong lạc có tác dụng như một loại dầu bôi trơn thành ruột.
Do tính chất dễ hòa tan trong nước, vitamin B5 sẽ bị mất khi gặp nhiệt độ quá cao, vì vậy chiên hay luộc quá lâu đều có thể phá hủy hàm lượng dinh dưỡng trong lạc.
Hạt hướng dương phòng chống ung thư
Bí quyết giảm cân từ các loại hạt
Hạt hướng dương giúp đào thải các kim loại nặng có trong cơ thể, duy trì làn da mịn màng.
Tuy hạt hướng dương nhỏ hơn các loại hạt quả khô khác nhưng thành phần dinh dưỡng không hề thua kém, nhất là các khoáng chất như magiê, sắt, kali, kẽm, sêlen trong hạt hướng dương có thể giúp phân hủy các tế bào gây bệnh, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, bài tiết các kim loại nặng khỏi cơ thể...
Ngoài ra, hạt hướng dương còn chứa phốtphorit - thành tố chủ yếu cấu tạo tế bào não và tế bào thần kinh, vì vậy ăn hạt hướng dương còn giúp tăng cường trí nhớ.
Hàm lượng vitamin E trong hạt hướng dương rất cao nên thường xuyên ăn hạt hướng dương sẽ giúp duy trì làn da luôn mịn màng.
Nguồn trích dẫn: http://phunutoday.vn

 

 




HẠT MẮC CA







HẠT MẮC CA ĐÃ BÓC VỎ

Xuất xứ: Đóng gói 100% tại Mỹ, xem tại đây
Trọng lượng: 680g/ hộp
Giá bán: 700 000 vnd/hộp
Liên hệ: 0919 770 819 (giao hàng tận nơi, miễn phí)



Hướng dẫn sử dụng:
 - Ăn liền
- Mỗi ngày vào buổi sáng và buổi chiều ăn từ 4-5 hạt mắc ca sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được Cholesteron  giúp lưu thông mạch máu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa rất tốt đắc biệt giúp bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể.
- Có thể dùng mắc ca làm bánh, làm nhân sôcôla, độn vào kem cốc, kẹo Sô cô-la, bánh ga-tô và nhiều loại đồ ngọt khác đều làm cho các đồ ăn này tăng hẳn giá trị.
- Có thể dùng Măc-ca để thổi xôi, nấu chè, làm nhân bánh dẻo, bánh nướng tạo thêm sức hấp dẫn cho các món ăn.

Bảo quản:
- Đóng kĩ nắp lon sau khi sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Bảo quản lâu hơn khi để trong ngăn mát tủ lạnh 


1.  Nguồn gốc:
Nguồn gốc cây Macadamia xuất phát từ các rừng rậm cận nhiệt đới tại Châu Úc. cách đây hàng ngàn năm Tại đây thổ dân đã dùng chúng là một nguồn thực phẩm quý với tên “kindal kindal” . Nhà khoa học và thực vật học Đức, tên Ferdinand von Mueller đã tình cờ khám phá ra Macadamia và đặt tên cho chúng theo tên của một người bạn đã qua đời là Dr. John McAdam.
Hạt mắc ca (Macadamia) được coi là loại hạt ngon nhất, mất nhiều công chăm sóc nhất và là loại hạt mắc nhất thế giới. Hạt có kích cỡ từ 2 – 3 cm, hình tròn, màu crème, rất thơm, nhân hạt mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng, nhân  Mắc-ca còn có vị ngọt và rất bùi và thoang thoảng mùi thơm của bơ sữa bò rất hấp dẫn.
  2. Giá trị dinh dưỡng:
Theo kết quả phân tích của Wenkham và Miller năm 1965, thành phần dinh dưỡng trong nhân hạt Mắc-ca như sau:
- Chất béo 78,2%
- Các hợp chất đường 10%
- Các hợp chất đạm(protein) 9,2%
- Hàm lượng nước 1,5-2,5 % 
- Kali 0,37%
- Phôt-pho 0,17%
 - Ma-nhê 0,12%
- Ngoài ra trong mỗi kg nhân hạt Mắc-ca còn chứa Can-xi 360 mgr
- Lưu huỳnh 66 mgr
- Sắt dễ tiêu 18 mgr
- Kẽm 14 mgr
- Đồng 3,3 mgr
- Vitamin như Vitamin pp 16 mg, Vitamin B1 2,2 mg, Vitamin B2 2,2 mg
- Vitamin E rất lớn: 6,4 18 g/kg nhân.                        
- Hàm lượng dầu béo 78% (lạc nhân là 44,8%, hạt điều 47%, hạnh nhân 51%, hạt hạch đào 63%)
- Acid béo không no trong dầu Măc-ca lên tới 84%, đây là thứ chất béo mà thế giới hiện đại rất coi trọng vì ít dẫn tới nguy cơ tích tụ colesteron trong cơ thể người và rất phù hợp với nhu cầu làm dung môi trong mỹ phẩm.
- Protein 9%
- Hợp chất đường 10%     
- Mắc-ca cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác, người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Omega-3 từ thực vật trong mắc-ca “vô tình” đưa loại hạt này vào danh mục “những loại hạt đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch”.